Pentru că de curând am început diversificarea cu Radu Ayan, sinceră să fiu, am avut puţine emoţii când m-am gândit ce și cum va mânca micuţul nostru într-o ţară exotică. Iniţial, m-am gândit să îi ducem de acasă ceea ce trebuia să mănânce, gata preparate şi congelate, dar am ales să vedem ce va fi când vom ajunge în Punta Cana şi să îi preparăm acolo mâncărica.
Iată că totul a decurs surprinzător de bine! În fiecare zi mergeam la restaurant și îi spuneam bucătarului ce să îi prepare, care aducea apoi, direct la masa noastră, piureul de legume – proaspăt şi gustos! Special gătit pentru Radu Ayan! Concluzia, dacă vă aflaţi în vacanţă sau la un restaurant şi este ora mesei, îndrăzneşte să ceri bucătarului să îi prepare şi bebeluşului tău mâncărica 🙂 .
Noi am început diversificarea, cu piureurile de legume, 1 masă pe zi, la prânz. Legumele le-am fiert la aburi pentru a beneficia la maxim de vitaminele şi proprietăţile pe care acestea le oferă. Iar de curând, am introdus şi cea de-a doua masă, cea de fructe, la micul-dejun.
Primele 30 de zile, am urmat exemplul propus în cartea „Diversificarea pas cu pas”, scrisă de Cosmina Niţu. Această carte mi-a fost extrem de utilă, mi-a oferit practic toate informaţiile – foarte bine structurate – de care am avut nevoie la începutul diversificării.
Mai multe informaţii vedeţi aici : www.cosminanitu.ro 🙂 .
Cartea am comandat-o aici: www.librariaonline.ro.
Iată care a fost meniul în primele 30 de zile de diversificare:
– ziua 1 – morcov (2-3 linguriţe)
– ziua 2 – morcov (4-5 linguriţe)
– ziua 3 – morcov (6-7 linguriţe)
– ziua 4 – măr (la abur sau copt – 1 linguriţă) + morcov (7-8 linguriţe de piure)
– ziua 5 – măr (2 linguriţe) + morcov aproximativ 40g piure
– ziua 6 – măr (3-4 linguriţe)+ morcov aproximativ 50g piure
– ziua 7 – dovleac plăcintar (1 linguriţă) + morcov + măr, aproximativ 50g-60g piure
– ziua 8 – dovleac plăcintar + măr, aproximativ 60g piure
– ziua 9 – dovleac plăcintar + morcov + măr, aproximativ 60g piure
– ziua 10 – dovlecel (1 linguriţă) + dovleac plăcintar + măr, aproximativ 60g-70g piure
– ziua 11 – dovlecel + dovleac plăcintar + măr
– ziua 12 – dovlecel + morcov
– ziua 13 – rădăcină pătrunjel (1 linguriţă) + dovlecel + morcov
– ziua 14 – rădăcină pătrunjel + dovleac plăcintar + dovlecel
– ziua 15 – rădăcină pătrunjel + morcov
– ziua 16 – cartof dulce (1 linguriţă) + dovlecel
– ziua 17 – cartof dulce + măr
– ziua 18 – cartof dulce + dovlecel + măr
– ziua 19 – ardei roşu (1 linguriţă/copt/decojit) + dovlecel + morcov
– ziua 20 – ardei roşu + cartof dulce + măr
– ziua 21 – ardei roşu + pătrunjel + dovlecel
– ziua 22 – fasole verde (1 linguriţă) + cartof dulce
– ziua 23 – fasole verde + dovlecel + morcov
– ziua 24 – fasole verde + pătrunjel + dovlecel + morcov
– ziua 25 – orez basmati + fasole verde + morcov
– ziua 26 – cartof dulce + ardei roşu + pătrunjel
– ziua 27 – pătrunjel + dovlecel + fasole verde
– ziua 28 – cuş-cuş + dovlecel + morcov, aproximativ 120g piure
– ziua 29- dovlecel + măr + dovleac plăcintar
– ziua 30 – cartof dulce + dovlecel + ardei
Vă mai recomand, o listă utilă de alimente, care ne-a fost recomandată şi nouă – de către medicul lui Radu Ayan:
- 4-6 luni
– fructe: măr, pară, nectarină, piersică, avocado, banana
– legume: cartof dulce, morcov, pătrunjel rădăcină, păstârnac, ţelină, dovlecel, dovleac
– cereale: ovăz
- 6-9 luni:
– fructe: caisa, pepene roşu, pruna, cireşe, afine, struguri, kiwi
– legume: ardei gras, mazăre, sfecla roşie, tofu, praz, usturoi, cartofi
– cereale: amarant, hrişca, mei, ovăz, quinoa, porumb, secară
– carne: pui, curcan, vită
- 9-12 luni:
– fructe: ananas, mango, gutui, curmale, stafide, vişine
– legume: brocoli, conopidă, roşie, spanac, fasole boabe, castravete, salată, vinete, ciuperci, gulii, ceapă
– cereale: grâu, secară, paste
– carne: ficat de pui
- peste 1 an:
– fructe: căpşune, citrice, zmeura, cătina, dude
– legume: ridichi şi orice legumă
– cereale: toate cerealele
– carne: toate tipurile de carne enumerate la lunile anterioare.
Binenţeles, acestea sunt doar câteva recomandări, dar fiecare copil are stilul său şi preferinţele personale, de aceea trebuie să ţinem cont de acestea.
Iar în final, pentru mămicile care au nevoie, vă doresc spor la diversificare 🙂
Vă pup,
Oana
